Pour vos préparations de plats asiatiques... mais pas que.
Le combava est un arbre de la famille des Citrus. Les feuilles, utilisées traditionnellement dans la cuisine cambodgienne, développent un parfum d’agrume unique. Elles sont récoltées à la main et immédiatement lavées et séchées à basse température.

Usage: Parfaites pour le poisson, les currys, les soupes, parfume l’eau de cuisson du riz, les desserts.

Composition : 100 % feuilles de combava

Conditionnement : 30g en sachet

Conservation : 24 mois au sec et à l’abri de la lumière dans un bocal fermé.

Provenance: Kampot - Cambodge