UN COMMERCE ÉCONOMIQUEMENT JUSTE

Chez nous, les prix sont calculés avec le souci de garantir une rémunération équitable à nos fournisseurs.

Nous nous efforçons de leur permettre d’offrir à leurs employés et collaborateurs des salaires décents et des conditions de travail dignes. Notre objectif n’est pas de maximiser nos profits, mais plutôt de créer des canaux de distribution équitables pour les producteurs mais aussi de t’apporter des produits de qualité exceptionnelle.

Chaque étape de notre chaîne de distribution est marquée par un profond respect des valeurs humaines. Nous sommes résolument engagés à soutenir une économie qui place l’humain et la qualité au cœur de son fonctionnement.

Aller vers un modèle économique différent… toute une aventure !

DES PRODUITS DE QUALITÉ SUPÉRIEURE ET FAVORABLES DE TA SANTÉ

Nous ne poursuivons pas aveuglément des labels ou certifications, mais nous te garantissons une vigilance élevée quant à la qualité sanitaire de notre assortiment.

Nous accordons également une importance primordiale à te proposer une expérience gustative d’exception. Tant que faire se peut, nous visitons régulièrement nos producteurs et nous nous assurons sur place de la qualité des produits.

Nous voulons faire de la qualité notre carte de visite.
Exige le meilleur, pour ton corps et tes papilles

UN GESTE POUR LA PLANÈTE

Nous sommes conscients que notre démarche ne va pas changer le monde. Cependant, nous voulons être en harmonie avec nos idées et juste apporter une pierre à l’édifice, tel le colibri dans l’incendie.

Nous nous engageons résolument en faveur de l’environnement en adoptant des pratiques responsables dans nos choix d’emballages, de transports, de distribution et de fonctionnement en général.
De plus, nous veillons à ce que nos fournisseurs partagent ces valeurs, tant en ce qui concerne la logistique que les pratiques agricoles.

Nous maintenons une communication directe avec les producteurs et les fournisseurs et évitons les intermédiaires. Cela renforce nos relations et assure une meilleure transparence.

Nos produits sont acheminés en vrac dans des emballages propres et hermétiques et conditionnés par nos bénévoles dans nos locaux.
De la graine plantée à ton assiette… les valeurs écoresponsables sont respectées !

ORGANISATION ET STRUCTURES DE L’ASSOCIATION

Notre choix d’adopter le statut d’association a été déterminant dans notre projet.

Jusqu’à l’été 2023, l’ensemble de nos activités n’a reposé que sur l’engagement bénévole de nos membres. Cette décision s’est avérée essentielle pour éviter de recourir à des emprunts, notamment pour le financement de notre stock initial.

Bien que nous soyons adeptes d’une juste rémunération du travail, nous partageons également la conviction que le bénévolat mérite reconnaissance et valorisation. Les individus qui ont choisi de s’impliquer dans notre projet ont trouvé une source de satisfaction et de plaisir à contribuer à cette aventure.

Cependant, nous aspirons désormais à un développement plus ambitieux pour notre association. Ainsi, les tâches de trésorière, secrétariat, gestion du site internet et tenus de stand sur les marchés sont désormais rémunérées. Nous restons convaincus du potentiel du bénévolat pour valoriser nos initiatives.

Dans cette optique, nous ferons toujours appel à des personnes passionnées pour contribuer bénévolement au développement de notre projet, notamment pour des tâches telles que : conditionnement de nos produits, création de recettes, rédaction d’articles pour notre blog, recherche de nouveaux produits, etc.

Notre projet te séduit ? Alors rejoins-nous…

par Marco Feruglio – Président et fondateur

Je m’appelle Marco Feruglio. Né à Neuchâtel, mon désir de découvrir le monde et ses habitants a commencé dès mon enfance.

À 18 ans, j’ai entamé un voyage initiatique à travers la France en auto-stop, portant simplement un sac à dos. Cette expérience a enflammé ma passion pour l’exploration et la découverte.Par la suite, j’ai conduit une Citroën DS jusqu’à Ankara, en Turquie, puis au Maroc. Mes voyages m’ont ensuite mené en Inde, au Népal et sur tous les continents, façonnant ma vision de la vie et mon respect pour la diversité culturelle.

Pour financer mes voyages, j’ai commencé à importer l’artisanat des pays visités, partageant ainsi leurs savoir-faire uniques avec le monde. Les cuisines du monde sont également devenues une passion ; les épices exotiques ont éveillé mes sens et je partage désormais des recettes et des ingrédients pour créer des ponts culinaires entre les continents.

Aujourd’hui, dans ma retraite active, j’ai fondé l’association Saveurs du Monde pour donner un sens plus profond à mes voyages. La mission : soutenir des petits producteurs à travers le monde et faire découvrir des produits d’exception de manière équitable et écoresponsable.

Mon ambition est de démontrer qu’un modèle commercial différent, basé sur le respect, l’équité et la responsabilité envers les acteurs et la nature, est possible. Partage avec nous cette aventure où chaque pas et chaque échange façonnent un monde meilleur.

Je rêve à ce que mon projet devienne pérenne et je remercie toute l’équipe qui gravite autour de moi pour donner sa chance à l’association Saveurs du Monde.

Et toi ? qu’en penses-tu ?